こんにちは!
かわいいものを作る癒しの時間をご一緒に
Daisy*coco(デイジーココ)のmikiです
今日も汗ばむ陽気でしたねー^^
私の住む名古屋の最高気温は28℃でした。
暑くなってくると、フラワーケーキ作りやクッキー生地作りは上手くいかないんです…
クーラーガンガン効かせて乗り切らなくては!
今週はクッキー生地作りレッスンが続きます。
あまり暑くならないで〜と願うばかり
暑くなってきたら…
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この講座でしょ
今日はJSAゼリーアート認定講師講座のご案内です♪
昨年9月に、名古屋一期生としてJSA本部講師による短期集中講座を受講してきました。
リリースされて、素敵な写真を見るたび「これどうなってるの?」と思うことがたくさんありました。
それが、レッスン①、②...と受ける毎に、どんどんクリアになっていく
新しい学びは、本当に新鮮で楽しく。とても充実した2日間でした
フラワーケーキやアイシングクッキー同様、このゼリーアートの魅力も、たくさんの方にお伝えしていきたいです♪
それでは、順番に…
私が作ってきた作品と共に、学ぶことをご紹介します
レッスン① 基本のフラワーゼリー
立体的なフラワーゼリー3種の、基本的な作成方法を学びます。
レッスン② あじさいゼリードーム
・ドーム型に仕上げる方法
・4層に仕上げる方法
・オリジナルツールの作り方
・あじさい&花芯の作り方
・遠近感の表現方法
・ミルクプディングの作り方
4層からなるゼリードームの作り方や、オリジナルツールの作り方を学びます。
・立体的なウサギの作り方
・ダリアの作り方
・ストローツールの作り方
・遠近感を出す方法
・リースの作り方
・背景のつけ方
ラウンド型のゼリーの中に立体的なウサギや花を注入し、ゼリーアートで表現します。
この立体うさちゃん、モフモフで可愛くて、1番のお気に入り作品です
・ゼリーレース&ゼリークリームの作り方
・基本のゼリーフラワー絞り
・ミニローズ
・リーフ・つぼみ・カスミ草
ゼリーで作るレース模様のグラスゼリーに、ゼリークリームで絞ったお花を飾ります。
ゼリーでお花絞り?そんなの可能なの?が、クリアになった楽しいレッスン^^
手があったかい私でも問題無し!なのが嬉しかったです♪
・文字の入れ方
・ローズ2種
・ラナンキュラス
・ゼリーパイピング
2層のゼリーベースにゼリークリームで絞ったアンティークカラーのイングリッシュローズ・ラナンキュラスを飾り、デコレーションケーキを作成します。ゼリーケーキの中に美しく文字を入れる方法も学びます。
今までに学んだ技法を取り入れ、ゼリーアートを1台作成します。
私は、大好きなお花絞り(パイピングゼリー)をあえて封印!何の意地??何のこだわり?
この講座で初挑戦した技法のみで仕上げました
横から見てもキレイ^^
短期集中講座は、なかなか練習時間は取れませんが、早朝に眠い目をこすりながら練習しました♪
どんどんみなさんが作品を完成させられる中、一番最後まで、妥協せずにやりきったので満足です^^
2時間目一杯使って完成させました
この時作ったゼリーは、敬老の日だったこともあり、両親にプレゼント。
父より
「ゼリーさっぱりしてて美味しかった!!」と嬉しい感想が♪
見た目も可愛く、お味も美味しく、つるんと食べられるゼリーのお菓子。
ぜひ、あなたもご一緒に作ってみませんか?
ゼリーの中にお花を咲かせるだけでなく、ゼリークリームでの絞りや、ゼリーレースも学べますよ♪
下記日程で開催します
【ゼリーアート認定講師講座2期日程】
レッスン①6/20(水)10:00〜12:00
レッスン②6/20(水)13:00〜15:00
レッスン③7/3(水)10:00〜12:00
レッスン④7/3(水)13:00〜15:00
レッスン⑤7/10(水)10:00〜12:00
レッスン⑥7/10(水)13:00〜15:00
*最終日のみ、レッスン後に登録手続きのため30分ほどお時間いただきます。
*他日程リクエストOKです^^
まずは体験されたい方はこちら⬇︎
【ゼリーアート1dayレッスン日程】
6 /1(金)13:00〜パイピングゼリー残1
6/10(日)13:00〜フラワーゼリー残1
6/29(金)10:00〜フラワーゼリー残2
JSAゼリーアート認定講師講座
受講料⇒税抜119,378円(講座料金 税抜き72,000円、材料・道具・テキスト代税抜47,378円)
認定料⇒税抜20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
年会費⇒3,240円(JSA会員の方は不要)
2時間×6レッスンの中で、9作品を作りながら50種以上の技術が学べる、充実した内容のコースです。
Daisy*coco(デイジーココ)