こんにちは
いいお天気です
久しぶりに近くの公園に行こうかと
提案したものの
やっぱり暑そうで
イカリスーパーのソフトクリームに
チェンジ
今日1日穏やかに過ごせますように
昨夜の晩ごはん
和風ポークソテー
揚げ浸し
海老の塩ゆで
オクラのナムル
じゃこ天
揚げ巻きかまぼこ
チャンジャ
ゴーヤのきんぴら
夫が日本酒が呑みたかったらしく
そっち系のこんだてで
おかずいっぱーい
夫が器を用意してくれるのだけれど
…
取り皿
余りにも少なくないかい？
海老好き夫婦なので
美味しそうな海老見ると買いたくなる
今回は塩ゆでに
揚げ浸しは前日に作って置き
冷やしたモノを
ナス、甘長唐辛子、バターピーナッツかぼちゃ、玉ねぎ
玉ねぎシャキシャキで甘々
和風ポークソテーは
お世話になったお店のチーフに
教えてもらったモノ
夫や息子はもちろん
来客してくれた人も
必ずおいしいと言ってくれる
取り皿にちょこちょこと取って食べるの好き
お気に入りのヘビロテ器は
丹波焼で購入したモノ
来月丹波焼祭りに行くのめっちゃ楽しみー
小鹿田焼も大好きな器
とびかんな
美しい
美味しいねー
美味しいねー
くどい位言うわたし 笑
美味しい食材と
素敵な器のおかげで
今宵も
お腹ぱんぱん
美味しゅうございました
さて
日曜日晩ごはん何にしよーかな
台所に立つのが
楽しくなって来たのは
とっても嬉しいコトです
泣きながら
おにぎり作ったコトが
随分と遠い昔に感じます
何か特別なコトが無くても
いつもと変わり映えしない日でも
当たり前のコトを
当たり前に出来る
それは
とんでもなく
幸せなコトなのだと
今なら思えます
そして
その気持ち
忘れないで
暮らして行きたいです
そんな日々を一緒に歩いてくれてる
夫にも感謝
最後迄読んで頂き有難うございました