おはようございます
連休どんな風に
過ごされていますか
どこかに旅行したり
のんびり過ごしていたり
いやいや
カレンダー関係なく働かれていたりと
さまざまな過ごし方だと思いますが…
今日1日穏やかに過ごせますように
我が家は
のんびりと過ごしています
そんなシルバーウィークごはん
八宝菜
海老ワンタン
ワイン
クックパッドで見つけた
海老ワンタンレシピが
お気に入りで
何度もリピしています
簡単なんだけど
とっても美味しい
海老を手でつぶすからか
ぷりぷり感が有り有り
ソースは
バイト先のチーフから
昔教えてもらった
ネギソース
このソースとラー油かけて
一個丸ごとぱくりと食べる
はもの湯引き
いさきの握り寿司
あこうのあら煮
あこうのお刺身
おくらのごまあえ
ピーマンのきんぴら
日本酒、ワイン
お魚充実のスーパーで
はも、あこう半身、わかめを買って帰る
はもは湯引き
あこうは
夫がさばいてくれ
お刺身とあら煮にする
身がぷりぷり
さしみしょうゆに
頂きもののすだちを絞ると
さっぱりして美味しい
おくらのごまあえを入れた椀は
リサイクルショップで見つけたもの
(2客あれば文句なしだったんだけど…)
欅の汁椀
緑のものを入れてもきれいかなぁと…
いい汁椀が欲しいのだけど
なかなかのお値段ですよね…
ピーマンのきんぴらは
この夏のお気に入り
こーゆー常備菜が有ると便利
和風ポークソテー
海老の素揚げ
だし巻き卵
ピーマンのきんぴら
ひややっこ
日本酒、ワイン
和風ポークソテーも
バイト先のチーフに
昔教えて貰ったもの
何十年も我が家の定番です
大葉があったので
それも散らしてみたら
いい仕事してくれた
小さな海老を売っていたので
素揚げにする
甘くて美味しい
おごちそうさまでした
うつ病の治療中
主治医から禁止されていた事は
車の運転と
夜働く
この2点
なので
ここ6、7年車の運転をしていなかった
大阪に居る時は
不自由さを余り感じなかったけれど
地方は
やはり車が必須
この連休中
少しずつ運転を始めました
1人での運転は自信が無いので
助手席に夫を乗せて…
まっすぐは走れるけれど
せこ道や離合は大嫌い
駐車場なんて
ハンドルがちぎれるくらい
切りまくる…
がんばります
最後迄読んで頂き有難うございました






