旅先で食べるご当地もの
いろいろあって迷うけど、必ず食べるのが麺
毎日1食は麺食べてたな
「あっ、今日の麺、まだ食べてないじゃん」みたいな感じで
山形もいろんな麺があったよ
酒田ラーメン
満月 の ワンタンメン
大好きな魚介系のスープであっさり
ワンタンもいっぱい入ってたよ
メニューは本当にラーメンしかないの
チャーハンとか餃子とかないのよ~
羽黒山そばにある いしい
お蕎麦 と 麦きり をいただきました
麦きりって細いうどんみたいなもの
山形郷土料理の居酒屋 山形長屋酒場 で、冷たい肉そば
肉そばって言うと、豚肉を想像してたんだけど、鶏肉だった
豚の脂身が苦手だから、鶏肉はありがた~い
山形最後の麺は、米沢ラーメン 金澤屋
明治25年創業のラーメン屋さん
米沢牛まんぎりラーメンは、チャーシューが米沢牛なの
「まんぎり」とは米沢の方言で「完璧な」とか言うそうです
これまた普通の豚のチャーシューは脂があって食べれないんだけど
米沢牛のチャーシューは完食しましたぞ~
それにしても、ここのラーメン・・・麺が多いっ
食べても食べても減らない~
おかげでお腹満腹
この後行った上杉神社では屋台などで買い食いできなかったぁ
旅の最後に食べた麺は佐野SAで・・・
何ていう名前か忘れたけど、うどんのようなすいとんのようなものでした
お野菜たっぷりのけんちん汁みたいな感じの中に入ってます
山形はいろんな麺があって、まだまだ食べてないのがあるの~
米沢牛も堪能したいし、また行きたいな
これで山形旅行記終わりにしようかと思ったけど・・・
桜の写真もちょっとあるし、時期外れだけど載せちゃおうかな
なので、つづく・・・かも