スペシャルティコーヒー ペルー カハマルカゴールド が届きました
美味しそうに珈琲を飲むラクダさんのイラストが可愛い
袋を開けると、珈琲の良い香りが～～～
低温焙煎と言うこだわりの自家焙煎技術から造りだされる美味しい珈琲
良質の生豆とその味わいを十分に引き出しうる優れた焙煎技術の
２つが揃ってこその美味しい珈琲
完熟したまろやかな味わいが低温焙煎から生まれるんだそうです
飲む分だけミルで挽きます
この挽いてる時の香りがまたいいんだよね～
コロンビア・ブラジル・ボリビア・エクアドルといったコーヒー生産国に囲まれたペルー
カハマルカは美しい山に囲まれた標高2750ｍの盆地にあって、
ペルー北部を代表する都市なんだそうです
お気に入りカップ
にフィルターをセットして～
お湯をコポコポ。。。
珈琲はブラック派です
もちろん、甘～いカフェオレも好きですけどね
最初に口に含んだ感じは～
苦味があまりなくて飲みやすい
種類によってはお砂糖や牛乳を入れないと飲めないのもあるのですが
スッキリ美味しく飲めました
こちらの ペルー カハマルカゴールド は
甘みとコクを持ちながらも、軽やかな味わい
ナッツのような甘いフレーバー
穏やかでやさしい味わいが魅力 の珈琲です
フクモト珈琲
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