モラタメさんでモラった『揚げずにからあげ』です
フライパンで焼くだけなので、便利ですよね～
鶏肉を適当な大きさに切ったら、ビニール
に入れて
『揚げずにからあげ』を入れます
中はこんな感じ～
にんにく
の香りがふわ～っといい香り
お肉150ｇ～200ｇで１袋って書いてあったの
お肉計ったら300ｇ近くあったから２袋使いました
まんべんなくまぶしたら、約５分おきます
５分経ったら、さらにもむようにして残った衣をしっかり付けましょう
小さじ２杯の油を熱してお肉を焼きます
フタをして焼きますが、焼け具合を確認しながら裏返したりしましょう
焼けたな
と思ったら、フタを取り、カリッと仕上げて出来上がり
さ、３回言ってみましょう
揚げずにからあげ 揚げずにからあげ 揚げずにからあげ
いっただっきまーす
ちょっと焦げてない・・・
なんて言いやがりましたが、気にしな～い
お肉300弱に対して２袋はちょっと味が濃かったようです。。。
けど、カリッと仕上がって、美味しかったですよ～
粉が足りないかな～って思ったら、小麦粉を足すほうがいいかもです
