彩塩レシピ | みけねこ散歩

みけねこ散歩

ネコのようにきままな日記です・・・

彩塩のサンプルをいただきました

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イタリアン・柚子・レモンの3種です


レモン塩を使って、『サバの竜田揚げ』を作りました


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使用したのは『ごまさば』1尾です



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サバは小骨を取り除き、食べやすい大きさに切ります

彩塩 レモン塩をふりかけ、10~15分置きます



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水気をキッチンペーパーなどで軽く拭き取り、片栗粉をまぶします



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油で揚げます(我が家は米油です)



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このまま、食べても塩味がありますが、
甘辛のタレ(しょう油:みりん=1:1)につけて食べても美味しいです






彩塩は・・・・
おいしいやき塩×スパイス&ハーブ×酵母エキス
がおいしい8種類のフレーバー塩です。

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