柿を干し始めて約10日
この時までは順調でした
今日は在宅勤務日で、朝の時間がたっぷりありました
ランニングして、お風呂入って、柿の仕上げのモミモミ作業をしようかと一つ二つと揉んでたら･･･
カビてる～！
マジかよ～
5個、捨てました
実は、姉と母とそれぞれ作り始めてて、姉は全部カビたと聞いたばかり
10kg全部、廃棄だそうです
去年、一緒に作った母も一部カビたとのこと
ウチは大丈夫と思ってたんだけど、やっぱりか！
恐らく、湿気にやられたと思われます
残った柿、全部にアルコール消毒しました
2、3日様子を見て増えてなければ大丈夫みたいな情報もあって･･･
これ以上被害が拡大しませんように🙏
オマケ
今日は寒かったぁ〜
自宅が寒くてダウン着て仕事してました
ミケも暖を求めて膝にのってきましたよ(^^)
あったかい〜
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