昨日は有休とって、友達と料理教室へ
メニューは、９月のセレクトメニュー
むくみを取るためのたんぱく質とカリウムを含む食材を使ったヘルシーメニューです
完成品はこちら↓
・豚肉と野菜のぐるぐるミルフィーユカツ/～ごまみそだれ&レモンポン酢～/アマランサスごはん
・タコと野菜のデトックスサラダ
・里芋の和風ポタージュ～アマランサスのせ～
・黒ごまバナナプリン
アマランサスは初めてでした
雑穀で細かい粒ですが、ご飯に混ぜて炊くと白く透きとおって、たらこの粒みたいです
スーパーフードなんだとか
豚肉の薄切りにズッキーニとジャガイモのスライスをのせてクルクル巻いてパン粉つけて揚げてます
見た目が楽しい♪
左がバナナプリン、黒ごまソースをかけて
右は里芋のポタージュ
アマランサスを空炒りしたのをトッピング
アマランサスを空炒りするとパチパチ弾けてマイクロポップコーンみたいな感じ
午前中に作ってランチで食べました
今回は銀座のスタジオだったので、ひとしきりお喋りしたあと、有楽町をプラプラ～
楽しい１日になりました(^-^)
オマケ
今朝のミケ
ソファで食後の寛ぎタイム
リラックスしすぎ
ソファの割れ目が好きなのよね～
いいんだけど、割れ目に抜け毛がたまります(^-^;
良かったらポチとお願いします
メニューは、９月のセレクトメニュー
むくみを取るためのたんぱく質とカリウムを含む食材を使ったヘルシーメニューです
完成品はこちら↓
・豚肉と野菜のぐるぐるミルフィーユカツ/～ごまみそだれ&レモンポン酢～/アマランサスごはん
・タコと野菜のデトックスサラダ
・里芋の和風ポタージュ～アマランサスのせ～
・黒ごまバナナプリン
アマランサスは初めてでした
雑穀で細かい粒ですが、ご飯に混ぜて炊くと白く透きとおって、たらこの粒みたいです
スーパーフードなんだとか
豚肉の薄切りにズッキーニとジャガイモのスライスをのせてクルクル巻いてパン粉つけて揚げてます
見た目が楽しい♪
左がバナナプリン、黒ごまソースをかけて
右は里芋のポタージュ
アマランサスを空炒りしたのをトッピング
アマランサスを空炒りするとパチパチ弾けてマイクロポップコーンみたいな感じ
午前中に作ってランチで食べました
今回は銀座のスタジオだったので、ひとしきりお喋りしたあと、有楽町をプラプラ～
楽しい１日になりました(^-^)
オマケ
今朝のミケ
ソファで食後の寛ぎタイム
リラックスしすぎ
ソファの割れ目が好きなのよね～
いいんだけど、割れ目に抜け毛がたまります(^-^;
良かったらポチとお願いします
