梅雨が明けて、かなり暑くなりましたね
暑すぎとも言いますが、
おかげで、
お天気バッチリ!
ということで、今年も完成しましたよ
梅干し~
今年の梅干しは大成功でしたよ~
果肉も果皮も柔らかくて、塩分控えめで、とてもフルーティな梅干し
・・・・な~んて言ったら、言いすぎかな??
梅干しがあまりにも美味しくて、家族に早速食べてもらったら、
なんと、私以外の人には酸っぱすぎるみたいです
みんな、梅干しを全然分かってないんだから。
それは酸っぱいんじゃなくって、フルーティって言うんだよ
梅干しの完成で、今年も梅仕事は終了しました。
また、来年ね。
梅シロップ&梅干しでした!