緑のカーテンからの贈り物

夏の暑さを避けるために、緑のカーテン、ゴーヤを植えています。

その緑のカーテンも収穫の時期を迎えました。

これまでにもかなりの数のゴーヤを収穫して、ゴーヤチャンプル、ゴーヤの味噌炒め等の沖縄料理を楽しみました。

本日の収穫は、この通りです。

収穫したゴーヤは、夕食にゴーヤチャンプルでいただき、残りはゴーヤと雑魚の佃煮にしました。

これだけ収穫しても、まだ次の収穫の準備をしているゴーヤが沢山あります。

次回の収穫日は来週頃でしょうか。

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