すだち？

ご近所の方からある物を頂きました。

これって、すだち？



一見、すだちのように見えますが、実は、沖縄名産「シークワサー」です。

「シークワサー」は、いつもジュースとして購入し、ヨーグルトと一緒に食べています。

すっぱ苦い味が特徴ですが、なかなかの優れモノです。

「シークワサー」の現物を食べたことはありませんが、絞ってジュースにする、すだちと同様に焼き魚にかける、そのままかじる等、どれでも美味しく頂けるそうです。

「シークワサー」と一緒に「サータアンダギー」も頂きましたが、写真を撮る前に胃の中に収まってしまいました。
ごちそうさま。

「シークワサー」をそのままかじった味は、後日報告します。

かなり苦そうですが。



ブログランキングに参加しています。よろしければ、以下のＵＲＬから投票して下さい。
日記@BlogRanking