そういえば記録に残してなかったかも…と思い、
一応書いておくことに
あまり大した内容ではないので、興味のない方はスルーしてください。
パン作りの際にいつも使う強力粉です
どこのスーパーにも売っている、ど定番商品です。
大体5ドル位です。
2.27キロ入ってます
裏面。
横面。
私はだいたいパンを作る時は、
強力粉240g：米粉60gで作っています。
まぁもうちょい少な目に作る時もありますが、最近はほぼこの分量です。
よって、これ1袋で9～10回位作れるって感じですね
（改めて計算してみましたが、こう考えると結構沢山パン作ってるんだなぁと実感。の割には上達してません
ｗ）
ちなみに米粉は、
リーディングターミナルマーケット内にある「The Head Nut」というお店で買っています。
量り売りしてくれるので、その時々でこれくらい欲しい～と購入できるのが良いです。
小麦粉と米粉を同時に買う時も、親切な店員さんが小分けにしてくれたビニール袋に、どっちがどっちか分かるように記載してくれます。
こんな感じで
（使いかけですみません）
ありがたや～
日本でいえばチョコボールで通じると思うんですが、
アメリカではどうなのでしょうか？
先日、よく行くお店（The Head Nut）にて、チョコのお菓子を買ってみました
お店は量り売りなので、この大きな容器のままレジへ持って行って、どれくらいの量欲しいか伝えるだけでOKです。
とりあえず美味しいか分からなかったので、1/4lbだけ買ってみることに
じゃん。
中身は、、、
こんな感じです。
大きさ、バンラバラです。笑
味は普通に美味しかったです
まさに、日本のチョコボールのような感じでした！
（大きさ違うけど。←しつこいｗ）
このようなチョコ系のお菓子、他にも売ってあったので、
また機会があったらトライしてみます～
やっっと行くことができました
ラーメン屋さんです。
お店：Hiro Ramen
住所：1102 Chestnut St, Philadelphia, PA 19107
フィリーには結構ラーメン屋さんがありますが、その中で一番？美味しいと噂のあるラーメン屋さんです
前々から行きたいな～と思っててようやくタイミングよく行くことができましたよん。
お店の中の様子。
（一番端っこのテーブル席をパシャリ）
土曜日の17時前頃に行ったので、またお客さんも多くなく、すんなり入ることができました！
メニュー表。
日本語メニューになってて、読みやすい
笑
カウンター席もありました。
日本のお酒がずらりと並んでおり、あぁ飲みたい…と思ったり
ｗ
ちなみに店員さんも厨房の人も、日本人ではありませんでした・・・。
黒板風の大きなメニュー表にも日本語がかかれていました
そして肝心のラーメン！
私は豚骨塩ラーメンを。
「Black Pig」$9
めちゃうま～い！！！！！
感動しましたよ～
こんな美味しいとは正直思っていませんでした(笑)
想像を超える美味しさでした～。
豚骨ベースなんですが、そこまでこってりしておらず、万人受けしそうな味ですね。
麺の固さもちょうど良く（湯切りもしっかりされていて）、ちぢれ麺で最高でした
チャーシューは少し固いような気もしましたが…
まぁそれはそれでOKでしょう。
ちなみに主人はこちら。
豚骨味噌ラーメン。
「Hiro's Inch of Heaven」$10
こちらも少し食べてみましたが美味しかったです！
味噌の方には煮卵がついてました
ということで、
かんなり満足できるラーメンでした！
今までフィリーで数店舗ラーメン屋さんに行きましたが、ダントツで好きかもです
（フィリー在日本人皆が口をそろえてお勧めする理由が分かる気がしました）
因みにこちらのお店はBYOBみたいです。
お酒持込OK
確かに、お客さんの中にはビール箱（6瓶）を抱えて入店してきている人も見かけました（どんだけ飲むん・・・）
お店のインテリアもどことなく日本風？にしてあって、面白かったです。
お会計はキャッシュオンリーでした。
お店入口付近にATMもあったので、現金ない人は引き出すことも可能なようでした
