お友達とランチへ行きました~
中華街にあるしゃぶしゃぶのお店です。
お店:HIPPOT SHABU SHABU
住所:1002 Arch St, Philadelphia, PA 19107
YELP:https://www.yelp.co.jp/biz/hippot-shabu-shabu-philadelphia
中華街の門の目の前にあります。
お店の中は、とても清潔感のある感じで綺麗でした
各テーブル席には、一人用or複数用のIHコンロが設置されていました。
メニュー表です。
しゃぶしゃぶ用のお肉
野菜や団子系。
写真には撮りませんでしたが、勿論、海鮮系もありましたよ!
他にも単品メニューも頼めるようでした。
ということで、注文したのは、
ハーフハーフのしゃぶしゃぶです
ピリ辛とノーマル味の2種類が堪能できました
ピリ辛の方は、かんなり辛かったです
色んな香辛料が入ってましたーーー。
辛いもの好きな人ならかなり好きなハズ。
しゃぶしゃぶ用の付けだれは、
自分たちで好きなだけ作れる仕組みでした
自分オリジナルの配合も楽しめます(笑)
勿論、お店お勧めの組み合わせも書いてありました。
(でも具体的にどれくらいの分量を入れるか、など書いてなかったので、ある程度はオリジナルが求められますw)
私はごまペーストと何かのオイルとパクチーとネギと…
具体的には忘れちゃいましたが、オリジナルたれを作ってみました
ということで作ったたれです。
不味そう?笑
右側にあるのは、無料でついてきたピーナッツとめかぶでした。
めかぶ、久々に食べたーw
ピーナッツ、すきまにちょいちょい食べるのが美味しかったです~。
お店の人、分かってるぅ。(キモ)
しゃぶしゃぶの雰囲気。
適度に汗をかきつつ、美味しく頂きました~。
しゃぶしゃぶのスープだけだと味が薄い気がしたので、
先ほどの付けだれにつけて食べるのがおススメです
もちろん、〆までいきますよー!w
麺類も色々ありましたが、インスタント麺を発注。笑
2個で2~3ドル位で安かったです
オレンジは、無料でもらえました。
とにもかくにも、
美味しくて満足でした~
あまりガツガツしないで、みんなでお喋りしながらゆっくり食べる時間もいいですね~。
(普段、どんだけガツガツ食ってるんだという感じですが・・・汗)