粉ゼラチン

アメリカにも売ってます、粉ゼラチン
デザートを作る時などに使うアレです。



2ドル位でした


裏面。

ぜリーやケーキの作り方なんかが載ってました。


中身はこんな感じです。

7gの小袋が4つ入っています



スーパーで探したところ、
お菓子作りコーナーの一角にひっそりと置かれてました。



ってか、こちらのゼラチンコーナー。


なんじゃこりゃー！
色はんぱなーい！
カラーありすぎ！

カラフルですね～。（↑この文字もねｗ）

「Jell-o（ジェロ）」という、フルーツゼラチンミックスらしいです
味（風味？）・色が沢山あるので、
自分オリジナルのカラーを作ったりなどできるようです。。。
す、すごい。
いつか買ってみたいな




脱線しました
話は戻りまして・・・

この粉ゼラチンを使って、豆乳プリンを作ってみました

というのも、豆乳の消費をどうしようか悩んでまして、、、
お料理やお菓子に使うのにも限度があり・・・


粉ゼラチンは、水にふやかして使います！


冷蔵庫で冷やし固めること約3時間位で、
きちんと固まりました


ついでに、主人の要望で、
カラメルソースも作ることに。


1個だけかけてみました。

（↑普通、プリンの下にありますが、上のせタイプで。笑）


いざ実食


うんまーい！！！
意外とおいしかったです。

簡単だったので、美味しくできたのがびっくりでした(笑)


ただ、主人的には、
カラメルソースなど何かソース的なもの？がないと、
豆乳プリンだけだったら味が淡白かも…とのことでした。
まぁ好みにもよるとは思いますが。

ちなみに私は、
オンリー豆乳プリンで満足できました

でも、
生クリームとかのっけたら、更に美味しくなりそう～
（デブる笑）


でもまたデザートのレパートリーが増えたので良かったです。
あとは、色々アレンジを楽しみたいと思います。

粉ゼラチンサマサマ～