ぶなしめじ（H Mart）

「H Mart」でホワイトぶなしめじを買いました
パッケージも日本で売られているものと同じ感じです。

$1.99でした普通の量です。
…高いですよね？まぁ仕方ないですが

日本だったら、80～100円くらいで余裕で手に入りますよね（記憶が確かであれば）。
なので、日本にいたころはよく料理に使っていました。

こちらでキノコといえば、マッシュルームが多く売られています。
なので、こっちでの食卓には頻繁にマッシュルームが登場します。


けど、たまには違うキノコも…！と思って購入しちゃいました


一気に使うのがもったいないので、冷凍保存してちょびちょび登場させたいと思います
冷凍保存のコツは、キノコを水で洗わずに（キッチンペーパーでふき取るくらい）、バラバラに分けてジップロックへ入れるだけです。

しめじちゃん冷凍庫へ～おやすみなさーいぃ