Cooking Wine(Dry White Wine) | 分からないけど分かりました。in フィラデルフィア

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アメリカフィラデルフィア在住の日本人主婦です。



いつも料理酒代わりに使っている白ワインですワイン
「Cooking Wine」$2.42

こっちに住んでからもう3~4本くらい購入したかもです。

「GOYA」とは、スパニッシュ食品メーカーらしいです。
(アメリカには、スペイン系(メキシコとか)の人々も多く住んでいますもんねひらめき電球

アメリカのスーパー(ウォルマートなど)に、この「GOYA」シリーズの調味料がたーっくさん並んでいます。
缶詰やシーゾニング、パスタ系の調味料など、どう調理したら良いのか分からないものまで豊富にあります。


私があまり料理に拘ってないからかもしれませんが、この白ワインで十分、料理酒としての役割は果たしてもらっています。
全然OK!ノープログレムなのですグッド!

フィラデルフィアには、お酒が普通のスーパーに売っていないので(トレジョも含め)、こういう料理系のお酒もなかなか見つけ出せないのが結構不便…。。。
この白ワインもたまたま見つけたウォルマートで買うようにしています!
(センターシティの個人商店とかには売ってあるのを見たことあるので、探せば他のスーパーとかにもあるのかも…!)