アメリカのスーパーにも豆腐が売ってあります
日本のように激安ではないですが、ほどよい値段で買うことが出来ます。
ちなみに、このトレジョの豆腐は$1.69です。
木綿豆腐のような硬さがあるので、料理がしやすいです
この豆腐で作ってみたもの。
毎度のことですが、COOKPADを見ながら
美味しいかはさておき、普通に食べれました(笑)
ちなみに中華街スーパーにも豆腐は売ってあります（こっちの方が若干安いです）
$1.18です。
「Firm Tofu」というのは、木綿豆腐という意味のようです。
私は料理がしやすい、この固めタイプの豆腐を買うことが多いです
この「山水」シリーズは他に、「Silken Tofu（絹ごし豆腐）」「Soft Tofu（同じく絹ごし豆腐？違いが分かりません。）」があり、絹豆腐系も売ってあります。
日本の豆腐は賞味期限が近いので、すぐ食べないと！という感じですが、アメリカに売られてる豆腐は全て賞味期限が長い～です。
ちなみに、今回買った豆腐（12月上旬に購入）は、来年1月中旬までOKのようです。
約1か月間！本当かなー…
(笑)でも、今のところ豆腐でお腹を壊したことはありません
