週末のハナシ


某月某日(くもり)


会社から 比較的ご近所にあるBar 『Tobira(トビラ)』サンが ランチを始めたので 早速 チェックです!







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ちょっと 隠れ家的な Barですね…
そして ランチメニューはこの一品のみ!







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金沢式カツカレー!

金沢カレー? ナンジャソリャ?

【金沢カレー】 ①テンレス製の皿に盛られる
②ソースの掛かったカツ & キャベツが On
③先割れスプーン or フォークで食べる

等々…の定義があるらしいです
詳しくは ググッて下さい~
で…






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右がノーマル ¥700
左がメガ ¥1200



((((((w(°O°)w))))))

で、デカイ。。。
メガはさすがにムリ~
カメラだとわかりにくいケド…通常のトンカツ×2が横並び~ 幅50センチ以上はあろうかと。。。(°O°)

店内満なので…
ノーマルをTake Outして自分の机でイタダキマセウ







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ハイ!オープン!!

一面に広がるソーストンカツ平野 右には キャベツ山富士山



どうやって食べよう?

普通のカツカレーなら サラダ or キャベツは別盛りなので…

カツ→ライス→カツ→ライス→時々サラダ→カツ→ライスの順番

※IKCC(国際カツカレー委員会)憲章(2010年一部改定)より抜粋



(嘘)



まずは…キャベツから







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まだシャキシャキしてる~♪
Good !

まずキャベツを全部クリア! 意表をつく食べ方でスタート!
前田慶次もびっくりの傾きっぷりです



続いてトンカツ






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たまたまなのか いつもなのかは 分かりませんが… 揚げたて♪(^O^)

ソースはさらりとしたウスター系 仄かな甘味も

うみゃし!



さらにカレー & ライス



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カナリ トロみが強いタイプ ご飯がよく絡みます♪
濃厚 & スパイシーで ソースカツとの 相性はGood !


後は カツ→ライス→カツ→ライスとバランスよく食べて~♪



完食!
ごちそうさまでした(^O^)
某月某日(くもり)

本日のランチ…
会社から 少しだけ遠いので 11:55にこっそりと抜け出して ダッシュ!

With 茉莉



(巻き舌で)
♪るぱん~るぱん~るぱん♪るぱん~るぱん~るぱん(あー○×▽!)

聞き取れないコーラス部分
(BGM ルパン三世シリーズ1 OP)


やってきたのは~



『Kitchen Troquet(トロケの台所)』

レストラン『マタギが街に降りてきた』のランチタイム営業の…
『トマトラーメン Bouno Bouno』が専門店としてOpen…云々…



外観カメラは撮れませんでした


店はラーメン屋というよりも かわいいカンジのレストラン♪



待ちなしで あっさり入店 先客二組…



こじんまりした店内
テーブル席×4? & カウンター







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ハイ!メニュー & トマトラーメンの説明~♪



意外!(((°O°)))

ライスも あるのね~
一応 ラーメン屋ってカンジはするなぁ~



リゾットセットも魅力的だけど…
今回はパス!
+ ¥200?位だったかな?チト 高い…(´`)



普通のラーメン屋と違って戸惑い気味(。・ω・。)
オネーサンの説明聞いて…






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トマトラーメン With
焼きチーズ¥880

チャオ♪(=^▽^=)ノ



ラーメン着と同時に 立ち上るトマトの香り~♪(*′∇`)
トッピングは 生野菜 & 蒸し鳥…
表面には バジルオイル







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焦げ目のついた 焼きチーズ テンションUp!



まずはアツアツSoupを一口…





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うみゃい(*´∇`)


殆ど動物性脂を使用しないSoup…
野菜の旨みは しっかりと出てます♪うみゃし!
トマトの爽やかな酸味が
口いっぱいに広がります~♪

ラーメンSoup?
イヤイヤ 洋風トマトSoupな印象… バジルオイルのアクセントはGood!



続いて麺へ…





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三河屋の中太麺…
(細麺チョイス可)



結構 ピロピロ感がありますね~♪
ラーメン?
イヤイヤ パスタ寄りな印象



焼きチーズは伸び伸び~ ハイジのおじいさんも びっくり((((°O°))))


♪ヤーラララ~ ラッホホッイ ヤッホホッイ ヤッハラ♪
♪ヤーラララ~ ラッホホッイ ヤッホホッイヤ ~♪口笛なぜ~♪

(何て言ってるか ワカンナイケドワタシにはこう 聞こえる)
(BGM アルプスの少女ハイジOP)


蒸し鳥 & 野菜類…
トマトSoupとの相性はヨシヨシ~♪
ラーメンのトッピング? イヤイヤ『蒸し鳥のサラダ トマトソース添え』といった印象~





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味変グッズは3種類!
ブラックペッパー・ハバネロソース・ラー油

ラー油はパス!!
ブラックペッパー & ハバネロソースは…
Good~♪





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ラーメンの底にあるトマト…
残さず食べます~♪
リコピンたっぷり!



同僚のチョイスした 細麺 は…
後半 伸びてダレました



今回は Soupも全部飲み干して~
完食 !゚+。(*′∇`)。+゚ ごちそうさまでした



ラーメン?
イヤイヤ 何か別の 一品料理
ラーメンのつもりで食べると 何だか肩透かしされた 気分になりますよ~♪
(美味しいケドね)
某月某日(晴れ)


日本橋バカボン…
しっ失礼…(爆)
日本橋バガボンド(さすらいびと)。。。

maruneo氏のBlogの読んで…
本日のランチは 久しぶりにお蕎麦屋サンにシマセウ

With 茉莉



蕎麦 うどん系なら 個性的なお店が多い この界隈
中でも 一際 個性的なお店に初Challengeです







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チューリップ赤『花しずく』チューリップ赤



昼間はランチ 夜は居酒屋 の 営業形態



店の名物は みそかつ & へぎそばという 一風変わったお店~♪



入口の人形の意味は全くワカリマセンが……
早速潜入です



古民家風の店内…
囲炉裏を囲むような カウンター席 & 板の間席



板の間に着席~♪
ところで。。。

What is Heggy ?
『へぎそばって何?』

(声:エディ・マーフィー)(吹替え;山寺宏一 調)








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読んでください

メニューを熟読シマセウ
そば粉をうすびきして…

フムフム…

煮詰めた海藻をつなぎに…
フムフム…

I understand !
『分かりました!』

(声:ジョディ・フォスター)(吹替え:戸田恵子 調)






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へぎそば & 丼のセットメニューのラインナップ



今回のチョイスは…







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とろろご飯 & へぎそば(冷) みそかつ(小)付

\ 780



Heggy has come……
『来た…へぎそばが来た…』

(声:ブルース・ウィリス)(吹替え:野沢那智 調)


まずは へぎそばから…








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ほんのり青みがかった色
エッジのキレイなフォルム


お味は…
うみゃい(*´∇`)



ツユは二種類
普通 & すり胡麻入りが楽しめます~♪♪



印象は…かなり コシの強いお蕎麦…



香り & のど越し Good !飲んだ後の〆には…



かなり ヨシヨシ~♪
今度は 呑みに来ようかな?…このお店(笑)

うみゃい(*′∇`)。+゚



続いて みそかつ…







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人生初の みそかつ!
うみゃし!(^O^)/



みそベースの甘目のソース…意外にハマるかも?

(*′∇`)。+゚



とろろご飯~♪






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Good !
一気にかきこんで~



完食 !
ごちそうさまでした
゚+。(*′∇`)。+゚



このセット内容 & ボリュームで \780は カナリお得!(^O^)



次回は カツ丼セットor 天丼セットあたりを攻めてみようかな?