こんにちは みかです
千葉県で窓辺の水耕栽培を楽しんでいます
葉物野菜を中心に育てているのですが
その中でも
パクチー
が好きなので 切らさず育てています 
容器は１つだけでも １回の栽培で次から次へ増えてくれるので もう何回も食べていて 長く収穫出来るのがうれしいところ 
収穫が終わったらすぐタネをまくので 次が育つ間はちょっと休憩
食べたくなった頃 また育ってくれる感じで ちょうど良いペースです
100均グッズで超簡単に出来るのでパクチー好きな方にオススメです 
スーパーはそれなりにお高いので お部屋での栽培は経済的です そして新鮮ですよ 
今やっている栽培は排水溝の水切りざるに排水溝ネットをかぶせるだけ！
何回かご紹介していますが 少しずつ変化しているので よかったら見てください 
育て方パクチーのタネをピンセットで割って
（最近はハサミで割っています。そちらの方が簡単です）
排水溝ざるに排水溝ネットを敷いて
タネの位置まで水道水を入れ
タネは面倒なので殻ごといれて大丈夫
窓際の日の当たる場所に置いてあげるだけ
パクチーは2.3時間の日差しがあれば育ってくれるんですよ
根が伸びたらハイポニカ液に移し替え 遮光をする
後はハイポニカ液が減ったら足すだけ なんて簡単なんでしょう！
パクチーはスポンジがなくても育てられるのが気に入っています 
茎が長くなったのから手で摘んでお料理に
しばらくは 摘んでもすぐ伸びてくれます
サラダはもちろん
サッポロ一番の味噌ラーメンも好き
暖かいラーメンに入れるとパクチーの味はそんなに感じないかな
ミーゴレンにハマっています
やっぱりタイ料理は合います
パッタイもハマってて
ソースはこれ美味しかった
けっこう甘いのですが 甘さの中に辛みもあって プラス ナンプラーで調整するとほんとおいしい 千葉ニュータウンの業務スーパーに売っていました(写真撮り忘れ
)麺はいつもビーフンです
)麺はいつもビーフンですパクチーが豊富にあるので そんなこんなで色々トッピングしてみました
また増えています
ご覧いただきありがとうございました 