こんにちは みかです
千葉県で窓際の水耕栽培を楽しんでいます
前回の続きのアイスプラント
たった２本の小さい芽から
挿し芽でこんなに増えました 
今までを振り返ると
根がついてくれたので スポンジにはさみ
広がってきたので 場所を移動しながら育ちました
塩水を500に小さじ１与える量のアドバイスをどんべいさんに教えていただいて
小さじ１を２回に分けて100ccの水道水に溶かして与えたところ
この通り
芽先まで透明なプチプチが均等につきました 
水耕栽培なので ハイポニカを薄めた水の中で塩水が混ざる感じです
そして
アイスプラントは多肉植物の仲間と言うことで いかにもそれらしいお花が咲きましたよ！
お部屋の中まで日が入らない時期なので 比較的遅いお花でした
お花が咲いてしまったのでこれ以上増えないうちに収穫しようと思います
最初は味見も兼ねて少なめに
いつでも収穫できるように枯れた葉を取り除きます
サラダに少しだけトッピング
これはさすがに少なかった
根の近くの茎は固いので もったいないけれど先端の芽が柔らかいところを食べると良い様です 
次は多めににトッピング 
して
して
こちらはキューピーのオイルソース(パスタソース)で頂きました
このくらいの量だとプチプチ感と塩気が引き立って とても美味しかったです 
３回目の収穫でおしまい
もとはこんな芽からたくさん育ちました
開けてみると根は
根は細めのふわふわしています
残りは大皿のサラダに
コブドレッシングで頂きました
透明のプチプチがきれいなのと噛んだ食感のある野菜なので 塩水は大事ですね
今回は アイスプラントのたった２本の芽からたくさん増えてくれて サラダを何回も頂けて満足です
以前アイスプラントのタネで栽培したのですが 双葉までで育ちませんでした 本格的な装置があれば良いのでしょうけど、、
挿し芽なら簡単に増やせました
挿し芽は簡単で楽しい水耕栽培なのでオススメです
今日もありがとうございました 