*節約!豚こまカツ弁当と書き初め展結果* | みかぱちこ家のおうちでごはん

みかぱちこ家のおうちでごはん

お弁当作りを中心に書いてます。
平日は給食のおばちゃんやってます
SnowManに激ハマり中

おはようございます♪

今日は曇り空な朝。

これから雨が降る予報

持久走嫌いな娘には恵みの雨かも?

今日は千葉の私立高校

入試日のところが多いのよね

頑張れ✊‼受験生。

去年、息子の私立入試の日、

まさかの私がインフルエンザになるという~

苦い想い出がよみがえる……

☆☆☆

今日の息子のお弁当♪


特売品の豚こま肉でカツを作りました🍀


昨日作っただいたいの分量を書いておきます~

豚コマカツ材料

豚コマ肉 230グラム
片栗粉 大さじ1
塩胡椒 少々

●マヨネーズ 大さじ2
●薄力粉 大さじ2,5
●水 大さじ3

パン粉 適量


①豚コマ肉に片栗粉を入れてよく捏ねる
②塩胡椒をして成形する。
●を混ぜておく。


③丸めた肉に●をつけてパン粉をつける
④180度の油で揚げたら出来上がり


これめちゃんこ美味しいです

塩コショウを多めにしたのでソース要らず👌

冷めても美味しいのでお弁当おかずにもピッタリ!

特売品の豚こま肉をゲットしたら作ってみて下さい❤


豚こまカツ
味付け卵
マカロニサラダ
さつま芋のオレンジ煮
茹で海老
ミニウインナー
ミニトマト
さやえんどう

☆☆☆

昨日 娘が

『書き初め、書星会賞だった~』

と喜んで帰って来た。

えっ書星会賞???

それとも書星会長賞???

どっち?
(必死爆笑)

『書星会賞』

そっか~💧💧

会長賞では無かったのね
(ややこしい(笑))

残念💧💧

会長賞だと千葉市の体育館に集まって

選ばれた人だけでその場で緊張する中、また書きます

それ、経験したかったんだけどな~
(書くのは娘ですけど)

実に残念……
(しつこいっ)

でも書星会賞でも娘には良い結果だったので

良かった👌と思おう。

おめでとう。

でも 来年また頑張ろうね⤴


良い字だと思うんだけどな~
(往生際の悪い私てへぺろ)

☆☆☆

今日も笑顔溢れる一日になりますように✨

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