おはようございます。
今日は久しぶりの雨。
最近 空気がカラカラに乾燥してたから、
恵みの雨かな？
昨日は朝寝坊しちゃった私。
今朝は炊飯のスイッチを入れ忘れてて、
ご飯がナッシング。
旦那のお弁当が作れなかったわ
子どもたちの朝ご飯も、
どないしよ～って思ったけど、
冷凍パンがあったんで、
良かった～
最近、たるんでるわね
反省でございます・・・
☆
昨日はね、
食生活改善推進委員の
調理実習があって、
肉まんを習ったよ～
ちょっと前に自己流でやった肉まんの
成型がひどかったんだけど。
今回もへたっぴだったわ（笑）
でも味は美味しかった～♪
☆
さてさて。
先日ね。
レシピブログさんから
素敵な素敵なモニター品が届きましたよん
佐渡産コシヒカリ
お米大好き芸人の私。
（芸人では無い）
それはそれは小躍りするほど
嬉しかったわ～
美味しいご飯があったら、
明太子や高菜だけで
大盛り２杯は食べれるわよね。
でね。
今回は、
家にある材料で
簡単辛みそを作りました。
ご飯のお供に如何でしょうか？
材料は・・・
玉葱 中１個
にんにく １かけ
赤唐辛子 １本
胡麻油 大さじ１
•味噌 大さじ３
•醤油 大さじ１
•酒 大さじ１
•みりん 大さじ１
•砂糖 大さじ１
①玉葱、にんにくをみじん切りにする。
（にんにくはチューブのものでもOK）
赤唐辛子は種を抜いて、輪切りする。
②胡麻油をフライパンに入れて、
にんにく、玉葱、赤唐辛子を焦がさないように
弱火でじっくり炒める。
③玉葱が炒まったら、
•の調味料を入れて出来上がり。
これね。
すっごく辛いんで、
辛いのが苦手な人は、
唐辛子を入れなくていいと思います。
この辛みそ、
湯豆腐に乗せても美味しいよん。
炊きたて、
熱々のご飯に合う～
『からっっ』
って言いながら
ご飯、大盛りぺろり～
おかず＆ごはんのお供料理レシピ
☆
先日。
またまた大量のほうれん草を
お友達に貰いました・・・
大鍋で四回、
茹でたわよ。
そして小分けにして大切に冷凍しました。
で、毎日食べてます～
これで貧血予防出来るわ。
↑これほんの一部。
今、野菜が高いからさっ
ほーーんとありがたいよね～
☆
ささ。
早く家事を済ませなくちゃ。
いつも読んで下さり
ありがとう～
応援クリックも↓感謝感謝です
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最近 空気がカラカラに乾燥してたから、
恵みの雨かな？
昨日は朝寝坊しちゃった私。
今朝は炊飯のスイッチを入れ忘れてて、
ご飯がナッシング。
旦那のお弁当が作れなかったわ
子どもたちの朝ご飯も、
どないしよ～って思ったけど、
冷凍パンがあったんで、
良かった～
最近、たるんでるわね
反省でございます・・・
☆
昨日はね、
食生活改善推進委員の
調理実習があって、
肉まんを習ったよ～
ちょっと前に自己流でやった肉まんの
成型がひどかったんだけど。
今回もへたっぴだったわ（笑）
でも味は美味しかった～♪
☆
さてさて。
先日ね。
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佐渡産コシヒカリ
お米大好き芸人の私。
（芸人では無い）
それはそれは小躍りするほど
嬉しかったわ～
美味しいご飯があったら、
明太子や高菜だけで
大盛り２杯は食べれるわよね。
でね。
今回は、
家にある材料で
簡単辛みそを作りました。
ご飯のお供に如何でしょうか？
材料は・・・
玉葱 中１個
にんにく １かけ
赤唐辛子 １本
胡麻油 大さじ１
•味噌 大さじ３
•醤油 大さじ１
•酒 大さじ１
•みりん 大さじ１
•砂糖 大さじ１
①玉葱、にんにくをみじん切りにする。
（にんにくはチューブのものでもOK）
赤唐辛子は種を抜いて、輪切りする。
②胡麻油をフライパンに入れて、
にんにく、玉葱、赤唐辛子を焦がさないように
弱火でじっくり炒める。
③玉葱が炒まったら、
•の調味料を入れて出来上がり。
これね。
すっごく辛いんで、
辛いのが苦手な人は、
唐辛子を入れなくていいと思います。
この辛みそ、
湯豆腐に乗せても美味しいよん。
炊きたて、
熱々のご飯に合う～
『からっっ』
って言いながら
ご飯、大盛りぺろり～
おかず＆ごはんのお供料理レシピ
☆
先日。
またまた大量のほうれん草を
お友達に貰いました・・・
大鍋で四回、
茹でたわよ。
そして小分けにして大切に冷凍しました。
で、毎日食べてます～
これで貧血予防出来るわ。
↑これほんの一部。
今、野菜が高いからさっ
ほーーんとありがたいよね～
☆
ささ。
早く家事を済ませなくちゃ。
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