ヒンナという言葉〜「ゴールデンカムイの世界」へ〜

「ゴールデンカムイ」ではよく食事のシーンが出てきます。

狩猟で捕獲した獲物を中心に実にいろいろなものを食べています。

「ゴールデンカムイ」単行本から

大型哺乳類の鯨、ヒグマからシカ、キツネ、ウサギ、サケ、イトウ、

あとはフキなどの山菜や野菜。

生で食べたり、煮たり、焼いたり、蒸したり。

その食材の特性に合わせて選ばれます。

そして、美味しい料理を食べるときに口にされる言葉が

ヒンナ

これは美味しいという意味なんですが、鍋のシーンなどを読んでいるこちらまで食べたくなってしまいますよ～。

ちょっとした料理マンガの趣もあります。

「ゴールデンカムイ」の料理を理解するのに「食戟のソーマ」で得た知識が役立ったこともありました。

あなたが料理マンガが好きならお勧めのマンガと言えますよ(^^)

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