ヤングコーン🌽とニンニク
久し振りにトウモロコシ🌽畑にやって来た😁
トウモロコシ🌽も成長して、雄花の花粉も飛んでしまったようだ😃
雄花の下には、トウモロコシの子供が２個顔を出している
黄色い髭が目立っている
ヤングコーンである😄
小さい方のトウモロコシの子供を収穫
ヤングコーンの収穫である😄
一つだけ皮を剥いで、ヤングコーンを食べてみると、シャキシャキとして、なんとも言えない食感である
甘みもある🤗
家に持ち帰って、料理は妻に任せるが、たぶんそのまま焼いて、醤油をかけて食べることに！
隣の畝に植えているニンニクをみると、サビ病で葉っぱが枯れている😫
直ちに収穫することにする😢
今年は、玉ねぎ、ジャガイモ、そしてニンニクと病気に感染してしまった😭
保存食としての貴重な野菜であるので、残念である😫
とりあえずは、夕飯のヤングコーンが楽しみである😊
ヤングコーンを収穫
先端の雄花は摘み取る
トウモロコシ🌽が大きくなってきた
収穫したヤングコーン
黄色い髭のついたヤングコーン
今年は収穫が早すぎたのでニンニクは小粒
小粒のニンニクを干して
