原木椎茸の栽培😁
昨年の秋に
山で伐採しておいたクヌギ！
水分も抜けてきたので
玉切り作業を
１メートルの長さに切り揃える😁
原木の切断は
充電式小型チェーンソーである
作業も順調である😀
１４本の原木を持ち帰ることに🚚
直径 １２Cmが ８本
直径 １０Cmが ６本
次の接種作業は、原木に穴を開ける作業
電動ドリルを使用
先端に種駒専用キリを取付
ドリルで穴を開ける作業である
横２０Cm、縦５Cm間隔で
バンバン穴を開ける😁
開けた穴に種駒を差し込み、
ハンマーで表面が平らになるように
種駒を打ち込む🔨
今回購入したいる種駒は４００個入り
種駒の量から
今回は１２本の原木を使用した😁
今回の最後の作業は
保湿管理の仮伏せである🤔
接種された種駒の菌糸が、
確実に原木に移ってまん延を始めるように
保湿管理するのが「仮伏せ」💧
原木に水分を含ませるために
水をかける🚿
ムシロをかけて
保湿できるようにする💧
最後に遮光ネットで覆って
作業を終える😁
３ヶ月ほど仮伏せしたら、
次は「本伏せ」である
本伏せの作業については
３ヶ月後のブログで報告することに
どのようになるか？
楽しみである😄
１４本のクヌギの原木
椎茸の種コマ４００個
電動ドリルとキリ先
クヌギに穴あけ
仮伏せ
保湿のためにムシロを
保湿管理のために
遮光ネットで覆う
２年間隔での
原木椎茸の種コマ打ち😁
来年の春からは
収穫が楽しめる😊