こんにゃく入りきんぴらごぼう | まったり日和

まったり日和

中学3年から不登校になり通信制高校に進学。
令和7年4月から大学です。

<息子が取得した資格>
・漢字検定2級取得
・英検2級取得
・P検3級取得
・MOSExcel
<次の目標>
・英検準1級
・TOEIC

こんばんわ🌙🌃


今日はきんぴらを作ったのだけど、息子が給食で出たきんぴらにはこんにゃくが入ってたといい、こんにゃくいれたら食べるというので、糸こんにゃくを買ってみた。


あとはいつも細切りで作ってたけど今回はささがきで…

こっちのがダントツうまい!

息子もおかわりしまくりで親が食べる分が無くなるー😭ってんで✋( ◉-◉ )STOP🚨⚡

ゴボウ2本分作ったんだけど💦

てかさ、ささがきってなんか疲れるね…
料理って筋力いるなぁと改めて思う🤔

おばあちゃんとかがささっと野菜切ったりなんだりしてるのは毎日たくさん調理して腕使ってるからかもね?

手抜きばっかりしてるとなまるわー驚き

探したらきっとささがき済のごぼうと人参あるんだろうな🥕