こんにちは( *・ω・)ノ
明日は友達が来るので久しぶりにシフォンケーキを焼いてみた。
かなーり久しぶりだからどうなることかと思ったけど、なかなかよくできた
なんとなく、プレーンよりレモン風味のが美味しそうという理由でレモン果汁を30滴くらい入れたんだけど、どうなんだろう？
いつもよりすごく膨らんでて、もしかしてレモンのせい？と検索したらレモン汁入れると膨らまないというのを見て「あれ？」となったわけで。
まさか切ったら底が空洞だらけじゃないよね
よくわからない…
シフォンケーキはカットするまで成功か失敗か分からないのが怖いところ。
冷めてから出ないと切れないし。
失敗してたらあげらんないなぁ(´･ω･`)
オーブンの中でもこんなに膨らんだ
念の為、近くのマルシェにも行ってなんか買っとこ…🚗³₃