ちょっとバタバタ&体調不良が続き...
あんまりちゃんとお料理できてなかったりで、、
ブログサボってしまってた〜
ちょっとずつ復活していきますー
タコタコタコ🐙
なんと釣りの番組で釣ってきたの🐙
詳しいことは放送を観てほしいのですが...
テレビ大阪「我ら怪傑!マッドフィッシャー!」
毎週金曜 早朝2:35〜3:05放送
(出てない回もあります)
こんな感じでクルクルに綺麗に巻きながら茹でて🌀
氷で冷やす
自分でタコ茹でたの初めて
良い感じにできてよかった
ジャーン
タコ刺し🐙
大分でいただいたちょっと甘い醤油や、かぼす果汁、マヨなどで食べたけど味が濃くて超美味でした
あとはまたまたあっさり冷しゃぶ
オクラのおひたしもそえて〜のメニューでした