最近、デスクワークが多く体を動かしていないので、気分転換に薪割りをしています。すっきりしますね～
先日、みかん畑養蜂所の記事で紹介しましたが、薪割りをしていたら今日も玉虫くんが飛んできました。インターネットで検索すると、玉虫は硬い木に卵を産み付けるそうです。ピザ窯用に樫、椎木を積み上げていますが、どうやらそこが住みかのようです。そして二年ほど木の中で生活し、八月頃から二カ月ほど成虫として生活し繁殖活動するようです。玉虫の色は1000年変わらないまま保存できるそうです！玉虫の厨子はあながち嘘ではなさそう。先日、日本画を描きました。その時、玉虫箔？（金箔の一種）なるものを使ってみましたが、とても薄く、素人には扱えるものではありませんでした。
玉虫に出会ったら幸せになるそうです(^^)皆さんも気分転換に薪割りしに来ませんか？もしかしたら幸せの玉虫に出会えるかもしれませんね！
今日はミツバチの天敵のコガタスズメバチも見かけました。まだ今年は巣箱の消滅は一つもありません。この調子でいってくれたらいいです(^^)
って書いている庭先でウチの猫がバッタを捕まえて食べてます。
夏休みは大活躍だったピザ窯。
ピザ窯を掃除していたら、ブーンという重低音。
カナブンが飛んできたかと思ったら玉虫でした(^^)
自然界にもこんなにギラギラした奴がいるなんて不思議です。
ギラギラとした夏も終わり、雨は続いてますが、過ごしやすい季節になりますね。
なんだかバタバタと過ぎた夏ですが、少しゆったりと行事を計画できそうです。
◯くんせい教室
◯水彩教室
◯バターナイフづくり
などなど日にちを決めて計画します。
みかん畑音楽祭も企画中です(^^)
お楽しみに！
そろそろはちみつバターレシピ、締め切ります。9月6日（日）までです！
近所のみかん畑に待ち箱を置かせてもらっていますが、なんとセイヨウミツバチさんが入居していました。畑の主人に聞いたら数日前は居なかったとのこと。しかも2箱！セイヨウさんいらっしゃい⁉︎です(^^)
近寄っても攻撃してくる様子はなく、内部の写真もすんなり撮らせてくれました。数日にしてこの巣の出来具合、凄すぎです。なんだか聞いていたのと違う雰囲気だったり、びっくりすることがあったり。やっぱり経験してみないとわかりませんね。楽しみがまた増えました(^^)セイヨウさんはスズメバチ対策、カビ対策など人の手によるお世話が必要です。どこまでできるかわかりませんが、しばらく見守ります。
にほんみつばちの蜜は百花蜜と言われ、何の花から採れた蜜と明確に言えません。採蜜した蜜は一つにまとめられますが、溜まっいる層によって味が違うのも面白いです。
新ラベルのように、それぞれが個性的です(^^)
実は、このラベル、印刷ではありません。全て手描きです。
みかん畑養蜂所だからできること。国産100%、にほんみつばちのミツバチ、非加熱処理、手づくりの良さをさらにアピールするために、ラベルも手描き100%にしました。少しずつ違うイラストも添えていますから、お気に入りをチョイスして下さい。
以前のデザインも気に入っていたのですが、潔く切り替えます。
6月12日（金）13日（土）は、みかん畑養蜂所で春のはちみつの直接販売を行います。12日はヒーリングスペース月猫もオープンします。よろしくお願いします。
巣のふたをナイフできりとり、巣ごと蜜をさらしにくるみます。そして、蜜の重みだけで垂れてきたものを採取します。この採蜜方法を垂蜜（たれみつ）といいます。みかん畑養蜂所の採密方法はこの垂蜜で行っています。また、蜜は、糖度が低いと発酵してぶくぶくと泡が出てしまいます。この発酵を防ぐために糖度が低い蜜は糖度を上げます。当養蜂所では、除湿剤を入れて一定期間密封熟成させます。
効率が悪くてもこの手間ひまが、手作り非加熱処理のおいしい蜂蜜になります。
みかん畑養蜂所のまわりは、名前の通り、みかん畑に囲まれています。蜂ちゃん達にもありがたい環境ですが、私達、飼い主にもありがたいところ。みかん農家さんから、年中みかんを頂ける素敵な場所です。最近頂いたみかんは甘夏、日向夏、デコポン。とっても美味しいんですよ！品質日本一のみかんの産地なんですよー！作る農家さんたちが素敵です！
