また、しいたけ狩り

うちにあるしいたけキット。

1つのキットだけで

これで3回目のしいたけ採取です！

今回は結構放置したらこんなに巨大になった。

なかなかのビッグサイズ！！

保育園行く前の時間から

子ども達としいたけ狩りをしました。笑

朝から子ども達も目がキラキラ〜楽しそう。

朝食に食べたいと言うので、

自分達で選んだのを焼いて、食べた。

醤油麹とマヨ。

取りたてはみずみずしくで、

香も違うし本当に美味しい！

しいたけは美容効果も高いんですよね。

ビタミン、食物繊維が豊富です。

たくさんの効果がある中でも

免疫力を上げたり、

ストレス、便秘にも効果的と

いわれているので、

肌荒れやニキビ予防にも期待できます！

水溶性のビタミンでもあるきのこ、

今日は焼きましたが、

たくさん水分が出てしまいました。

熱で栄養がにげやすい。

なので

汁物に入れて一緒に頂くなどすると、

栄養が丸ごととれちゃう！

マメ知識、ちょこっと入れてみましたが笑

きのこ栽培楽しー！！

しいたけ大好き。

弟、しいたけメガネ👓