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こちらで半年以上ぶりのカラオケだと書いたけど、ブログを読み返してびっくり
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なななんと
5月に行っていた…
全く忘れていて自分でも目が点になった
記憶力ヤバい
ブログ書いてないときっと思い出しもしないよね
自分の備忘録としてとても役に立つ
平凡な毎日だけど…これからも出来るだけ書いていこうと決意
はぁ〜私、これまでの人生で忘れてることいっぱいありそう…
そうそう、晩御飯にササミフライを作ったのだけど、これの苦手なところ…
バッター液 （最近は天ぷら粉+水で作ってる。楽！）に付けてパン粉を付ける工程がホントに苦手
手がベトベト……更にパン粉まで付いてぼそぼそ！結構大量でパン粉も勿体な〜！！ってなる
そうなると分かっているのにやらねばならぬ…なんて苦行
で、ネットで見付けたのが手や箸の代わりに、竹串を2本使って（肉に刺す）バッター液→パン粉へ移動するレシピ。
早速試したら……
これホントに良い
手はもちろん汚れないし、箸でやると掴んだ部分のバッター液が取れてしまうが串だとそれもない。
気づいた人天才！尊敬！
これは忘れないように…
もし忘れたらブログを見返して思い出すように書いておかねば！！と思った次第です
私のようにこの作業が苦手なかた、ぜひお試しあれ