サワードゥでサンドイッチ用のコッペパン風を作りました。
手前がちょっと硬くてこわばった感じ？少しキュッと締まったような。。。
奥側はなだらかでのびのびして、少しボリューミー。
この子達の違いは。。。
フタありかフタなしか、です。
手前がフタなし、奥はフタあり。
思うに、カバーがあるとじわじわと熱が伝わるから、ゆっくり均一に火が通っていき、のびのびした子に育つのかな？
クラムも手前の子はなんとなーく詰まり気味。
奥の子は気泡が伸びてる。
フタだけでも大分変わるのね〜。
先週末SFに行った際に、
「服が欲しい！」とレオが言うのでショッピングモールを探索。。。
Tシャツ数枚と、レオが気に入ったボトムも1つ購入。
私は次の予定があったので 「早くして〜！」
とブーブー言いまくってたのですが、ジェイさんは
「自分の好きなの見て、買っていいよ」
と文句もなくニコニコと付き合ってあげてたんです。
が。。。。
レオが気に入ったカーゴパンツを試着してる時に、ぼそっと私に
"Honestly, I think that is ugly "
「実は僕はあのパンツはダサいと思う」
って言うんですよ。
「えー？！それアドバイスした方が良いんじゃないの？」
と言ったら
「彼が自分で決めたものだから、僕は何も言わない」
ですって。
これって親切？不親切？？
私だったら
「ヘンだよ」「似合ってないよ」「カッコ悪い」
とかは正直に言ってもらいたいですけど。。。。
みんながみんなそうではナイのね。