かぼちゃのプリン&Mochiマフィン

かぼちゃのプリンを作りました。

これが。

一口食べた後に、ニヤついちゃう位美味しいの。

自分で作ったものに悶絶する、って事中々無いんだけど。。。

美味しいものに癒された夜でした。

またかぼちゃを買って来なきゃ。

スイーツ繋がりで。

ちょっと前にジェイちゃんが買って来てくれたお土産、

Third Culture のもちマフィン

Third Culture Bakery — Home of the Mochi Muffin®

と、もちドーナッツ。

かぼちゃマフィンとラズベリードーナッツ。

本当にモッチモチ食感。マフィンじゃないみたい。

ドーナツの方が薄い分若干食べやすいかな？ラズベリーの甘酸っぱいのも良い。

自分でもたまーに餅粉のマフィンは作るんですが、こんなにモチモチだったかしら？

餅粉のブランドで変わるのかな？

新しい食感&グルテンフリーとあって、バークレーで人気のお店です。