使い切りたい白あんとヨーグルト

いい加減に、白あん使い切らないとね〜〜、って事で。

いちご大福🍓

いつもの事ですが  何もかもが柔らかすぎる！

あんも、餅も。。。気をつけてはいるのだけど。。。水分多くなっちゃうの。

で、ひしゃげちゃいます。

いつかはカッコいい形の苺大福作りたいですわ。。。

こちらも、使い切りたい失敗自家製ヨーグルト入りのパン。ほわんほわんです。ちょっと多めに入れたので、酸っぱいかな？レオは文句言ってなかったから、許容範囲か？

最後は、2時間煮込むロールキャベツ。お迎え行って、直ぐに巻き巻きして煮込んで、6:30のお夕飯にギリギリセーフ！キャベツはトロっトロで、スープも美味しかったけど、肉がちょっと思ったようなジューシーな食感ではなかったわ〜。。。ターキー挽肉だったからかな？よーく捏ねて、豚スペアリブ作った時のゼラチンも混ぜ合わせたのにな〜〜。残念！