本日のパンだす。
ミニ食と、イングリッシュマフィン、一つだけ平焼きアンパン。
それに、レオのお弁当用のバーガーバンズ。
酒粕酵母で、ライ麦を少し入れた生地で。作る時になって、牛乳が切れてたことに気付き、仕方なく水仕込み。
でも、味見してみたら、コレが結構うまい！パリもち。
アンパンは実験用。400Fなら、中身の餡子がドライにならないみたい。パリもち生地に、とろり餡子！
今日のは美味しかった～。(^_-)☆
パンの後ろにあるのは、レオが最近気に入ってるコミック。
この他に、Tintinシリーズもお気に入り。。。
ちょっと前まで、ハリーポッターの1～3巻迄、イッキに3-4日で読み上げてたので、「お、いいぞ」と思ってたのに、そこでストップ。。。
また漫画に戻ったわ。。。。。
。(´д｀lll)