ホリデーディナーwithフレンズ2

さて、今日は私側の友達夫婦とのディナーパーティー。今日は私がお料理担当。普段しない布のテーブルクロスとテーブルランナーでちょっとおめかしー

アペタイザーは、ゲストがキッシュを持って来てくれたので、それをつまみながら、ワインで乾杯 ！
お料理でテンパってたのか、全く写真とってない！！(´Д｀；)
メニューは、ケールのサラダ、黄ピーマンのムース、ソフトフランスパン。そして、、、レバーパテを作ったのに、出し忘れた！なんてぼけてるの。。。

メインにはブイヤベース。地物の白身魚と、イカ、ムール貝、アサリ、有頭エビ、の豪華版！まだたっぷりあるから、これは次回写真とれそう。

そしてビッシュドノエル。お約束のイチゴサンタはゲストに作らせた。

あー、今日も飲んで食べた。。この時期は太るな～


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