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８月のイギリス ⑨スコットランド伝統料理ハギス
そろそろお腹もすいてきた頃だと思うので、
食事の話題にしまうす
スコットランドにきて食べたものをご紹介
まずは、おなじみの魚とイモ。
フィッシュ＆チップス（Fish & Chips）ね
２人前頼むとたいがい食べきれないので、
１人前を２人でわけました。
でもビールはしっかり２人前(笑)
サイドのマッシーピー（Mushy Peas）がすごくおいしかった～～～
マッシーピーはエンドウ豆を柔らかく煮て、つぶしたもの
英国では付けあわせ料理としてよくみかけます。魚とイモだけでなく、野菜も取りたいって時に頼むといいですね！
こちらはホテル・アイビス・エディンバラ・センターのすぐお隣にある、THE ADVOCATEというパブでいただきました。
こちらは、
スコットランドの伝統料理ハギス（Haggis）
手前のお皿の、茶色いのがハギス。
The Mitre Barにて♪
ちょっとグロイですが、ハギスとは羊の内臓を羊の胃袋に詰めて茹でた料理
少し臭いがあるので、好き嫌いがかなりあるかも。ちなみに私は大丈夫でした♪
余談ですが、英国人の５人に１人がハギスを勘違いしているらしいと以前テレビでやっていました
・勘違いその１→ハギスは丘陵に生息する動物
・勘違いその２→ハギスはスコットランドの楽器
・勘違いその３→ハギスはハリーポッターのキャラクター
あらあら・・・（笑）
確かに、ハギスはハリーポッターの二作目で、ほとんど首なしニックのご馳走のひとつとして紹介されているので、それで勘違いしたのかもしれませんね(笑)
ハギスはお土産用にも用意されているので、食べたい方はお取り寄せも可♪
ちなみに私は、グラスゴーの空港で買って帰りました。むっちゃ重かったけど・・・
お土産用は、羊の胃袋の代わりにビニールに詰めてあるので、そのまま茹でてサイドにマッシュポテトなどを添えて食べるといいですよ
