ロシアに隕石が落ちたそうで、
本当に、現実に、隕石が落ちてくるなんてことがあるんだ!
とビックリしました。
多くのけが人が出てしまったそうで、
衝撃のすごさがそれだけで分かりますね。
さて、バレンタインとは全く関係なく、
粉があったので、クッキー(?)を作りました。
前はよく好んで買っていた、パン屋さんのサブレがあるのですが、
最近、中に使われているバターの喉にひっつくような、
ネトッとした感じが嫌で、
ならば、と作ってみました。

全粒個(完全粉)と菜種油と、甘味はメープルシロップです。
ちょっと急ぎすぎて、表面がひび割れましたが、
味はなかなかにできました

簡単にできるから、このくらいだったら自分で作った方が安心だな
と思う今日この頃です。