訪れていただきありがとうございます！
うれしごはんフードプランナー
フォトスタイリストのmayuです。
おいしい野菜がたべたい！ということで、普段お店で見て買う派なのですが、研究のために初めてビオマルシェさんのお試しセットを頼んでみました！
そちらに入っていたそら豆のスープを作りました。
海苔半分を最後にいれたので、真っ黒ですが^ ^
そら豆のさやで、出汁をとってみました✨味付けはそら豆のさやのベジブロスに塩と海苔のみ。
さやって毎回もったいないなーと思っていましたが、オーガニックだと安心して皮もベジブロスに活用できるので、一石二鳥
夜は塩をふってさやごとオーブントースターで、10分ほど焼いたものをいただきましたが、さやが天然スチーマーの役割をしてくれて、旨味たっぷり♡
ちなみにお試しセットで、ジャガイモ、ニンジン、トマト、そら豆、ニラ、赤ピーマン、レタス、ネギ、パセリが入って1000円でした✨しかも送料込み！(◎_◎;)
ビオマルシェさんのお野菜は、すべてオーガニック。トマトはぷちぷちに包まれていて、お野菜を大切に届けようという気遣いも感じられます。
お試し価格としても申し訳ないくらいのお野菜✨
暑かったので、レタスをシャリシャリいただきました^ ^。これからしばらくいろんな宅配野菜を頼んでみようと思います✨
ビオマルシェさん
こちらでまだお試しセットやってます
では今日も1日野菜スープでほっこりしあわせな1日をお過ごしください。
スタイリング・ライティング・レシピ開発のお問い合わせはこちら
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