さっき更新した梅肉エキス を作る際に出た、梅の実でジャムを作ったよ
捨てるのはちょっともったいないのでアレンジアレンジ
☆材料☆
・梅肉エキスで絞り終わった果実(今回は100gでした)
・黒糖(好きな砂糖でOK) 70g
・水 300cc
作り方
・鍋に材料をすべて入れて水分が無くなるまで、煮るだけで出来上がり♪
甘酸っぱい梅ジャムの完成
パンに塗ったり、お菓子に使ったりいろいろ使ってください♪