少人数制・アットホームな空間
自宅教室を目指す女性を応援します♡
愛知県岡崎市自宅教室
Kirari〜きらり〜
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私は日本サロネーゼ協会でアイシングクッキーの資格を取得しました。
早いもので、ドキドキ緊張しながら受講した日から6年の月日が流れました。
日本サロネーゼ協会の理事がよく言われている
現状維持は衰退
前を向いて変化していく…
自宅お教室だからこそ細やかな変化はとっても大切♡
アイシングクッキーからスタートしたKirariは
現在11種類のスイーツが学べるお教室になりました。
当初、アイシングクッキー以外の資格を取得する事に戸惑いがあったんです。
きっと、その戸惑いは
「大好きなアイシングクッキーから逃げたと思われたたくなかった」
「アイシングクッキー以外作った事がないから不安」
でも…
沢山のスイーツを学んだ事によってレッスンメニューが増えて私にはプラスな事ばかりでした。
今月は何の1dayにしよう？
迷うくらいにメニューがあります。
お客様も
「今月はアイシングクッキー、来月は練り切りやってみたいです」
「マカロンもチョコレートも子供達が大好きでどちらも学びたいです」
和と洋のメニューがあるので年齢層も幅広く
レッスン中いろんなお話しが出来て毎回、とっても楽しいです^ ^
資格を沢山取得したけど…
何だかなぁ…
そんな風に思ってる先生がいたら声を大にしてお伝えしたい。
メニューが多いって最高の武器だと思う！
もちろん、一つの事に特化したお教室も素晴らしい。
今年はスキルアップをする予定です。
現状維持は衰退…
今の自分に満足する事なくチャレンジし続けていきたいと思います。
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