Kirariクッキーレッスン! | 岡崎市アイシングクッキー/米粉お菓子教室 Kirari〜きらり〜

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愛知県岡崎市アイシングクッキー・練り切り・米粉スイーツが学べる教室Kirariです。高速岡崎インターから車で5分!最寄の駅名鉄東岡崎駅!初心者様大歓迎。丁寧にお伝え致します


Kirariのクッキー!

お教室によって味が全然違うクッキー。

こだわりあるクッキーを作られてる先生や
菓子製菓理論に基づいて作られてる先生や
天然素材で体に優しいクッキーを作られてる先生や…

きっと同じ味などないと思います。


私は正直!
アイシング講師になるまではクッキーすら焼いた事がありませんでした。

焼いてるうちに…
クッキーのかたさ、アイシングに合う味…
悩み出したらキリがないくらい(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)


今は落ち着いて今のKirariクッキーでアイシングのレッスンしています。

有難い事に
「クッキーとっても美味しかったです」
「翌日でもサクサクでした」
皆さまのお言葉に感謝感謝です♡


「クッキーレッスンを開催して欲しい」
お問い合わせもかなりいただいておりました。
でも私は知識は独学だし作り方は皆さまの作り方ときっとかなり違います!笑笑
レッスンでお伝えできる情報はマニアック過ぎてレッスン開催はずっとお断りさせていただいておりました。


卒業生様から猛アタックをいただき初めてKirariレシピをレッスンさせていただきました。
クッキーレッスンは独学な為、通常レッスン開催はしていないです。すみません。


私のデモを見ながら皆さま目が点に…

でもね。
このやり方なんです(≧▽≦)ゞ

生地を移動する時も
「先生!そんな持ち方でも大丈夫なんですね」

Kirari生地は生地の段階からかなりパンチがきいてます!笑笑


レシピを見ながら一緒に作り…
お喋りに夢中になってる間にまさかの焼き過ぎ(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)
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光でかなりとばしました!皆さまごめんなさい。
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お持ち帰りの生地も沢山あったと思いますので
是非皆さまご自宅でも焼いてみてくださいね。


私自身もう少し理論をお伝えできるようになったらいつかクッキーレッスン開催したいと思います。


ご参加下さった京子先生えみこ先生、A先生有難うございました。






※自宅は高速岡崎インターから車で5分
最寄駅は名鉄東岡崎駅(送迎します)
※名古屋レッスンは名古屋市守山区名鉄瀬戸線小幡駅から徒歩5分

4月・5月レッスンスケジュールはこちら

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最後まで読んでいただき有難うございました♡



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