●実は、泡の量も流派によって違う
こんにちは、福島美香です。
茶道の抹茶は泡がたっぷりのもの!というイメージが強いかもしれない。
それは泡たっぷりのものを沢山のお店が出しているため。
実は、泡の量も流派によって違う。
しかし、泡たっぷりの抹茶は健康にはより良いともされている。
理由は抗酸化作用や免疫力を向上させるサポニンがより効率よく摂取できるから。
<おもてなし茶道のコンセプト>
・より多くの方に茶道や抹茶を楽しんでいただくこと
・茶道を通して自分の文化を知ることで、多文化にも興味を持つことで視野や価値観を拡げて自分の世界を豊かにすること
・先人から受け継いできた茶道の中から「生きていく上で大切にすべきこと」を分かりやすくお伝えして、日々を楽しく過ごしていただくこと
<オンラインお茶会仲間を随時募集しています!>
国境や人種を越えて、日本の茶道を通して、お互いを理解し、実りある人間関係を拡げ、人生を楽しむ。
そんな、目的のためにやってみたい!と思っています。
その実現のために、このブログで「今後、お茶会に参加したい!
「楽しむ抹茶仲間になっても良いよ!」という抹茶仲間を募っていきたいと思います。
みなさんと一緒にこの夢が実現できることを楽しみに、企画を進めています。