こんにちは。
JSAアイシングクッキー認定講師/食品衛生責任者
菓子製造業許可取得
現在、アイシングクッキー認定講師講座を受講中のおふたりが講師用クッキー生地レッスンを受けに来てくれました♡
わたしもそうでしたが、アイシングを学び始めるともっと極めたい！美味しいクッキーから作れるようになりたい！と思うようになり、講座取得後に色んな先生の元へ習いに足を運んでいました(^^)
味も美味しい、見た目もツルピカ綺麗なクッキー♡
本当に出逢えた時は嬉しかった！！
おふたりとも、
お家で何回かクッキーも作って焼いてはくれていてとても上手でしたが、
しっかり習いたい！と言ってくれて、本当に上手くなりたい！という熱い気持ちが伝わってきました😌
クッキー生地レッスンはテキストをお渡しし、わたしがクッキー生地作りの作業しながらアドバイスしながら進めていきます。
途中一緒に作業してもらいながら♡
やり方をみてもらうと
「やっぱり習わないとわからなかったー！
全然やり方違ったー！」
って。
本当にそうなんですよね。
習わないとわからないし、本見てもなんかわからない。
習ったら、思っていた通りのクッキーを焼くことが出来るようになるんです
そしてそして、こんな表面キレイなクッキーが完成しました♡
レシピはもちろん、材料を載せていますが自分の好きなクッキーに材料を変えて作ることもできます！
硬めが好き、ホロホロしたクッキーが好き、
など様々アレンジ可能♡
テキストには材料や道具の購入先もかかせていただいてるのですぐ購入もできる
今日は、またまた楽しい時間をありがとうございました！！
まだ、講座の途中なので笑
また来週～♡
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こんな方にオススメです！
☑️講師の資格は取得したけどクッキー作りに自信がない
☑️見た目も綺麗、味も美味しいクッキーで自信をもってレッスンしたい
☑️お家で作ってみても見た目がツルツルにならない
☑️見た目も味も自分の理想のクッキーを作れるようになりたい
こんな方にオススメです！
☑️お家で美味しいクッキーを作って食べたい
☑️お子さんと一緒にクッキー作りをしたい
☑️見た目は少しくらいボコボコしててもいいから美味しいクッキーを作れるようになりたい
今後のレッスン詳細は公式LINEでは毎月10日に
インスタ、ブログには毎月15日にお伝えさせていただきますので
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