と思って
お弁当用に買ってあったトマトが
シワシワになり始めたので
ぬか漬けにしてみました
🍅🍅🍅
【ヘタ側】にこうやって
十字に切り込みを入れて
爪楊枝で穴をあけても良いみたい
全部できたら
投入
2~3日ほど漬けておきます
3日後
・
・
・
▽
され、うまく漬かってるでしょうか
まずは潰れてなくて安心
そして食べてみた感想ですが・・・
ん
なんだろう
美味しいとは言えないけど・・・
でもクセになると言うか
なんだか不思議な味でした
我が家のぬか床
ぬか漬けのススメ
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