インスリンとたんぱく質

今日は食べすぎだ(>_<)



夕食後チーズにりんごに豆乳ココアに極めつけにおからパウンド1/2本も食べちゃった(--;)



こんだけ食べたら糖質も凄そう



話は変わりますが江部さんのブログのコメント欄で、たんぱく質は血糖値上げないけどインスリン分泌を増やすってありましたね



糖質制限でインスリン節約してるつもりができてないんですかね～



私の抵抗性が上がったのもたんぱく質の取りすぎと思うんですよね～



私みたいに大食いで糖質低くしようと思うとたんぱく質もかなり増えちゃってるんですよね



基本は少食でバランス良い食事。



わかっているんですがそれが難しいんですよね(>_<)

チョップドオニオン

以前コストコで買ったドライオニオンです







私玉ねぎのみじん切りが苦手だし面倒臭いんです
なのでこれが大活躍です



週末はコストコの牛挽き肉にチョップドオニオンとおからでハンバーグ作りました
全部混ぜるだけなので包丁も使わず超楽チン



主人は牛挽き肉だけだと硬いからこっちの方が良いと言っていました。今回はおから少なめでほとんどわからなかったので次回はもっと増やしてみます。



ちなみに私はカロコンカレーが物足りないので、チョップドオニオン+お肉+チーズを足してどろどろにして食べるのがお気に入りです



野菜をあまり食べない息子のスープにも入れたり手軽で大活躍です



フライドオニオンではないので油の酸化も気にならないです

コストコ

今日はパン教室で知り合ったりんごさんとコストコに行ってきました



といっても息子が私の行きたいとこに行かせてくれる訳もないので中では別行動でしたが



いつも息子と２人でで行ってるのですが、で家まで迎えに来て下さったので助かりました
りんごさんありがとうございました



今日はまだアボカドがたくさん家に残っているので一袋にしようかと思ったのですが、期間限定で525円だったんです



これは買うしかないと青めのを2袋買いました



今回はまだまだ熟れてほしくないので冷蔵庫で保管します。



あとは欲しい毛布があったんですが、もうなくなっていました



今日はアボカドと牛乳とブルーレイ(←安かったので何となく)だけ買いました。



今日もたくさん試食をし、帰ってからも普通にごはんも食べ＋息子のこだわりに朝からイライラしっぱなしだったので血糖値どうかなと思いましたが、食後3時間ぐらいで88だったので安心しました