お菓子作りももうやらないだろうなと物置きに仕舞い込んだオーブンをとうとう出してしまった
今日のオンラインもお待ちしてまーす
家時間が長くなってしまったことで、又お菓子作りにハマりそうな予感
ということで、この前手始めにビスコッティを作ってみましたが、ヘルシーな和にこだわりたくてアーモンドを煎り黒豆に変えて作ってみた。
それと一緒にチーズとクルミのビスコッティも。
コクという意味ではアーモンドのほうがもちろん良いけど、香ばしさ歯応えヘルシー重視なら煎り黒豆で
チーズクルミのほうは、粉チーズを入れたレシピだったけど、もっとチーズを主張しないと普通

コレは改良の余地あり。
バジルやローズマリーなどの香辛料が入っても良いかも。
今日のオンラインもお待ちしてまーす

