海苔は、1日1回、少しずつ食べたい食材です。
料理しなくてもご飯に乗せるだけで
簡単栄養補給。
常備しておきましょう♪
食物繊維もたっぷりですが
葉酸を含んでいるので
女性には特におすすめです。
血のもとになる赤血球を作る
助けになります。
貧血予防です。
海苔は深みのある濃い色の物がおすすめです。
クロロフィル、カロチン、
フィコシアニン、フコエリトリン
の色素のバランスで色が違うそうです。
緑、橙、紫、紅 が混ざり合って黒に
見えているのですね！
一つの食材にいろいろな栄養素が
ギュッと詰まっている魅力的な食材です。
食事は、いろいろな病気を予防してくれる
大切なものです✨