パプリカパウダー作ります♡♡
こちらは、
本来廃棄される予定だったパプリカです。
働いている農園から頂きました。
無農薬、無化学肥料で栽培していますが、
形がわるいもの、小さめのもの、
色が悪いものは、規格外となり、
卸すことが難しくなります。
私は、人の手をいっぱいかけて、
大地の恵みがたくさんつまった
野菜たちが、
見た目で、廃棄になるという事実に、
かなり矛盾を感じています。
無農薬、無化学肥料で、野菜を育てることは、みなさんが想像しているより、
はるかに、手がかります。
ただ植えて、水をやるだけでは、
野菜は、育ちません。
天気、気温、土の状態、水捌け、草、
虫、獣害などなど、あらゆるものに、
配慮しながら、繊細な作業を繰り返し、
やっと出来上がるのです。
この、私が矛盾に感じる点を、
何とかしたいという思いから、
@wasakurakobo
さんの、ハイブリッド抽出法®️
を学びました。
野菜から「色」を抽出して、
ボタニカルカラーを作り、
コスメやアルコールジェルに使ったり、
レストランなどで、
カラフルなソースとして、
使うことで、
かわいい♡
地球に優しい♡
無農薬の野菜でできているので、
身体と心にも優しい♡
野菜の栄養素が作用する♡
食品ロス削減♡
という、嬉しいことが、
たくさんつまったものが、
作れると、おもっています💕💕💕
まだまだ、実験段階ですが、
実験を重ねながら、
地球にも、人間にも優しい、
農業の新しい形を、描いております👩🌾✨
マルシェに出ます💕
私が作った野菜を販売予定です🥰
お越しくださいませ♡♡♡♡♡♡
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ビジネス経験0、
メンタルの病気を10年以上抱えていた
彼氏に依存しすぎた結果、
自分が食べたいものすら、選べなくなってた、
両親のDVを見て育ち、
心にたくさんの傷をおった、
HSP.ADHDの両方をもって産まれ、
ただただ、生きてることが、しんどくて、
人と、合わせることが苦痛でしかなかった。
そんな、私でも、
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今も、昔も、
性格も、素質も(もってうまれたもの)も、
全く変わっていません。おなじです。
だけど、魂の望みを知ることと、
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